京静華は、京都府京都市左京区岡崎円勝寺町にあるレストランです。
店舗までのアクセスは、地下鉄東西線東山駅から徒歩5分で行くことができます。
また、市バスを利用する場合は、東山仁王門バス停から徒歩2分ほどです。
このレストランでは、16席の座席が用意されており、円卓10席とテーブル3×2席があります。
営業時間は18:00から一斉にスタートし、定休日は月曜日と火曜日（不定休あり）です。
ただし、営業時間や定休日は変更される場合もあるため、訪れる前に店舗に確認することをおすすめします。
さて料理についてですが、「岡崎公園近くの凝ったカウンター中華」と評されています。
ヒラメ・クラゲの酸味が強すぎる点やネギそばの大盛りを期待していた点など難点もありますが、「鱶鰭・上海蟹・蝦夷アワビ」など美味しい料理も多く提供されています。
料理人たちは緊張気味な様子もあるようですが、その技術やセンスは評価されており、特に「鱶鰭・上海蟹・蝦夷アワビ」などの料理は美味しいと評判です。
また、店内の雰囲気は洋食レストランのようでありながら、中華を感じることができます。
料理人たちの年配さと現代的な小綺麗さも驚きです。
このレストランではコース料理も提供されており、「ミシュランガイド京都大阪2021一つ星掲載」という評価も受けています。
コースには「双味小碟」「上海蟹の茶碗蒸し」「サドルバック三味春巻」「甘鯛丹波黒豆」など多彩なメニューが含まれています。
ぜひ京静華を訪れ、洗練された中華料理を堪能してみてください。

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