2024 Michelin Tokyo French Restaurant : La Clairière (1 star)

updated: June 03th, 2024

東京都港区にあるラクレリエールの素敵なレストランで、美味しいフレンチ料理を楽しんでみませんか?

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    Overview


    「ラクレリエール」は東京都港区白金にあるフレンチレストランです。
    広尾駅から徒歩15分、白金高輪駅からも徒歩10分のアクセスが便利です。
    店内はテーブル席のみで12席が用意されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
    このレストランでは美味しい料理と共に、料理人の柴田秀之さんの技術も堪能することができます。
    メニューは2ヶ月ごとに変わるそうで、季節ごとの新鮮な食材を使用した料理を提供しています。
    実際に訪れた方々からは、「ルミエール15000円」や「鹿のコース」など、素材の美味しさや見た目へのこだわりが評価されています。
    特に牡蠣やタケノコなど一品一品が感動的だったようです。
    また、シェフ自ら食材紹介を行ってくれるサービスもあり、料理への思いや工夫を知ることができます。
    さらにワインペアリングも充実しており、料理と相性の良いワインを楽しむことができます。
    「ラクレリエール」は料理の味や落ち着いた空間だけでなく、シェフとの交流も楽しめる特別な時間を提供してくれるレストランです。
    ぜひ一度訪れてみてください。


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