2024 Michelin Tokyo French Restaurant : LA TABLE de Joël Robuchon (2 star)

updated: May 23th, 2024

フレンチレストラン「ラターブルドゥジョエル・ロブション」。特別な日や大切な人とのディナーにぴったりです。

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    Overview


    ラターブルドゥジョエル・ロブションは、東京都目黒区にあるフレンチレストランです。
    店舗は恵比寿ガーデンプレイスの一角にあり、豪華な建物と洗練された内装が特徴です。
    このレストランでは、メニューから自分好みの組み合わせを選ぶことができます。
    前菜やメインなど、各カテゴリーごとに3〜5種類の料理が用意されており、美味しい料理を堪能することができます。
    特に焼きたてのパンは絶品で、ついおかわりしてしまうほどです。
    デザートも見た目も美しく、チョコレートの部分には「ジョエルロブション」と書かれています。
    スタッフさんもホテル並みの接客をしてくださり、特別感を味わうことができました。
    料理人の紹介では、「ラターブルドゥジョエル・ロブション」ではフランス料理界でも名高いシェフ、ジョエル・ロブション氏が監修しています。
    彼はミシュラン三つ星を獲得した実力派であり、「ラターブルドゥジョエル・ロブション」でもその才能を存分に発揮しています。
    料理の紹介では、バターナッツカボチャのヴルーテや天使の海老のカルパッチョなど、素材とフランスの食文化が融合した魅力的な料理が楽しめます。
    また、シャラン産鴨のロティや林檎のソルベなどもおすすめです。
    店舗紹介では、「ラターブルドゥジョエル・ロブション」は恵比寿駅から徒歩5分とアクセスも便利です。
    席数は60席あり、ゆったりとした空間で食事を楽しむことができます。
    「ラターブルドゥジョエル・ロブション」はフレンチレストランとして高い評価を受けており、特別な日や大切な人とのディナーにぴったりです。
    ぜひ一度訪れてみてください。


    Photos

    instagram(ラターブルドゥジョエルロブション,17842663378015531)


    Map


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