「美登利昌成城店」は東京都世田谷区成城にある高級寿司店です。
成城学園前駅北口から徒歩3分の場所にあり、アクセスも便利です。
店内はカウンター席が12席用意されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
このお店では、独自のクリエイティビティが発揮された料理を提供しています。
通常の美登里寿司とは一線を画す高級感溢れる鮨を味わうことができます。
特に旬の食材や産地にこだわった料理は絶品で、そのクオリティの高さが評価されています。
また、大将やスタッフの気さくな接客も好評です。
予約なしでも平日昼間なら入店することができるため、気軽に訪れることができます。
成城界隈では他に高級な寿司屋が少ないため、このお店は貴重な存在だと感じられました。
ランチタイムは11:00から15:00まで営業しており、ディナータイムは17:00から22:00まで営業しています。
定休日は年末年始ですので、訪れる際には注意してください。
料理人たちは旬のネタを吟味し、丁寧に握り上げています。
特に握りは美味しさと高級感を演出するため、ネタとシャリのバランスにこだわっています。
また、酢の使用量も控えめであり、甘みが感じられる仕上がりとなっています。
ただし個人の好みによってはもう少し酢が効いている方が好ましいかもしれません。
美登利昌成城店ではおまかせコースやアラカルトなど様々なメニューを提供しており、料理のバリエーションも豊富です。
新鮮なネタや上品な味付けが特徴であり、一品一品丁寧に調理されています。
このお店では料理人たちの技術やこだわりが光る一皿を堪能することができます。
ぜひ一度訪れてみてください。

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