「紀尾井町南かわ」という店舗は、東京都千代田区麹町に位置しています。
駅からのアクセスも良く、東京メトロ有楽町線・麹町駅１番出口から徒歩１分、東京メトロ半蔵門線・半蔵門駅２番出口から徒歩５分と便利です。
サンゴビル4Fにあり、席数は10席でカウンターが６席、個室が４席用意されています。
見た目も美しく、蕎麦の風味とカラスミの旨味、お出汁の爽やかな甘味が絶妙なバランスで調和しています。
また、「紀尾井町南かわ」では季節感を活かした食材を使用した料理も提供されています。
初夏の食材であるトリ貝や稚鮎などはどれも美味しくいただけます。
このお店では料理人たちが素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に名物料理である鯛飯の鯛はほんのり甘く、そのレベルの高さを実感することができます。
「紀尾井町南かわ」は、料理人たちが独創的なアイデアを活かした料理や美味しいお魚料理が楽しめるお店です。
ぜひ一度訪れてみてください。

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