水色は東京都港区のカレッタ汐留46階に位置する和食レストランで、JR山手線「新橋駅」から徒歩4分の距離にあります。
地下鉄都営大江戸線「汐留駅」からも近く、アクセスが非常に便利です。
店内は114席を備え、高い天井と大きな窓から東京湾やお台場ベイエリアの絶景を楽しむことができる開放的な空間です。
このレストランでは、和テイストのコース料理が提供されており、その中でも特に人気なのがすき焼き丼やネギトロ海鮮ユッケ丼御膳です。
すき焼きは国産牛リブロース肉を使用し、卵ととろろを混ぜた特製ソースで仕上げられています。
また、お造りや揚げ物などもバランスよく盛り込まれており、一品一品丁寧に調理されています。
昼時には平日限定のお手頃価格ランチメニューもあり、小鉢付きで満足感があります。
料理人たちは素材選びにもこだわっており、新鮮な魚介類や旬の野菜を使った料理が特徴的です。
例えば、つくね串や季節のお造り三種盛りなど、多彩なメニューが揃っています。
また、甘味として提供される黒胡麻と抹茶の二色ババロアは、美しい見た目だけでなく、その味わいでも訪れる人々を魅了しています。
水色では夜景との相乗効果によって、一層美味しさが引き立つため、大切なお祝い事やデートにも最適な場所となっています。
窓際にはカップルシートも用意されており、特別な時間を過ごすことができます。
また、お店のスタッフは親切でサービスも行き届いているため、心地よいひと時を過ごせるでしょう。
ぜひ一度、水色へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
その美しい景観と共に、本格的な和食をご堪能いただけます。

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