Quatre-vingt-douzeは東京都世田谷区船橋にあるレストランです。
千歳船橋駅から徒歩1分の場所にあり、アクセスも便利です。
店内は17席用意されており、静かな雰囲気が漂っています。
営業時間は月・火・金・土・日曜日の11:30から15:00までと18:00から22:00まで、木曜日は18:00から22:00までのディナータイム営業となっています。
定休日は第2・第4火曜日＋木曜日（ディナー営業のみ）です。
このレストランでは料理人の個性が光る美味しい料理を提供しています。
メニューは月ごとに変わるそうで、その時期にしか味わえないフレンチを楽しむことができます。
料理の紹介では、優しい味わいながらも作り手の個性が光る名店だと評価されています。
特にグラスワインは赤と白それぞれ2種類しかなく、作り手へのこだわりを感じさせるセレクションです。
また、料理人自身がトロワグロで修行された経験を持つシェフが腕を振るっており、料理のクオリティには定評があります。
フレンチやイタリアンに詳しくない方でも満足できるほどの料理のクオリティだと感じられました。
さらに、素材の味を引き立てる卓越した火入れとソース使いに敬服する声もあります。
特にフォアグラのフラン黒トリュフや鰆のロティバジル＆冬甘菜のク－リカリフラワ－などは絶品と評価されています。
このような素晴らしい料理を提供してくれるQuatre-vingt-douzeは、千歳船橋で訪れる価値があるレストランです。
ぜひ一度足を運んでみてください。

<div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=東京都世田谷区船橋1-9-5⁡ラ・レジオン千歳船橋2F⁡Quatre-vingt-douze&language=ja&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe>