新宿うな鐵はなれは、東京都新宿区歌舞伎町に位置するレストランです。
JR新宿駅東口から徒歩5分、西武新宿線の西武新宿駅からも徒歩1分のアクセスが便利です。
このレストランでは、美味しい料理と静かな雰囲気が特徴です。
店内には67席あり、1階にはカウンター席が10席用意されています。
こちらのレストランで人気の料理は「うな重」や「ひつまぶし」です。
特に「うな重」は大きめな鰻がまるごと1匹乗っており、脂もしっかりとしていてふわふわの仕上がりです。
タレも薄味で、鰻本来の味わいを楽しむことができます。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に「肝焼き」や「串巻き」などの串焼きメニューは絶品であり、「白焼き」という珍しい料理も楽しむことができます。
また、「西京焼き」という珍しい調理法を用いたうなぎも提供されており、その美味しさが評価されています。
ぜひ一度新宿うな鐵はなれを訪れ、素晴らしい料理と静かな雰囲気を楽しんでみてください。

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