「旬菜真柏」は東京都中央区八丁堀にあるレストランです。
八重洲通りから少し入った場所にあり、東京メトロ日比谷線の八丁堀駅A5出口から徒歩約6分、茅場町駅からも422mの距離です。
店内は和食店として落ち着いた雰囲気で、15席の座席が用意されています。
営業時間は11:30から14:00までのランチタイムと17:00から22:00までのディナータイムです。
定休日は不定休となっています。
このレストランでは日替わりのランチメニューが提供されており、桜海老と白魚のかき揚げやキスの天ぷらなどを楽しむことができます。
また、オフィス街に位置しているため、ローストビーフ丼なども人気メニューとして提供されています。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しており、「牛すき鍋」と「あじ南蛮漬け」など名物料理は特に評価されています。
その他にも定食や冷汁など様々なメニューがあり、食事を楽しむことができます。
「旬菜真柏」は地下にあるため、ビルの外でお弁当を販売している姿も見かけます。
店内は予想以上に広く、一人で回すのは大変そうですが、鍋の仕込みやお会計などスムーズに行われています。
ぜひ一度訪れて、「旬菜真柏」の美味しい料理と落ち着いた雰囲気を堪能してみてください。

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