「兵庫県神戸市中央区で創作料理を楽しめるレストランです。豊富な日本酒とともに、丁寧に調理された美味しい料理を提供しています」
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Overview
創作割烹◯は兵庫県神戸市中央区にあるレストランです。
JR三ノ宮駅や阪急電鉄・阪神電車神戸三宮駅、神戸市営地下鉄三宮駅から徒歩5分程度でアクセスすることができます。
店内はカウンター席6席とテーブルソファー最大12席の計18席が用意されており、最大20人までの貸切も可能です。
このレストランでは創作料理を提供しており、一品一品に工夫が凝らされた美味しい料理が楽しめます。
また、日本酒の種類も豊富で飲み比べも楽しめると評判です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
特に名物料理の中でも季節を感じさせる八寸やクエの刺身、牡蠣、松茸、肉寿司などはその技術が光ります。
店内の内装やお皿などもセンスがあり、巻物のお品書きもオリジナリティ溢れるデザインです。
また、えびも大きくて美味しいと評判です。
創作割烹◯は地下にあるバーのような薄暗い雰囲気が特徴で、コース料理が提供されます。
量的には少なめですが、美味しい料理と共に楽しいトークも盛り上がります。
ぜひ一度訪れてみてください。
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