「鮨赤酢あらまさ」は東京都八王子市寺町にあるレストランです。
JR八王子駅から徒歩5分の場所にあり、アクセスも便利です。
店内にはカウンター席10席とテーブル席28席があり、合計で38席用意されています。
このレストランでは、おまかせコースや握りなどの料理を楽しむことができます。
特におまかせコースでは、シャリの米が立っていることやほどよい赤酢の味わいなどが評価されています。
季節感ある食材と料理人の腕を堪能することができる名店です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
特に大将は都内の名店で修行した経験を持ち、その技術が光ります。
また、お造りや前菜など最初から上品な味わいで盛り付けも綺麗です。
「鮨赤酢あらまさ」は一万円程度でこのクオリティを楽しむことができるため、コスパも良いと評判です。
個室やカウンターでの飲み放題コースもありますが、特にカウンターで通常コースを選ぶことをおすすめします。
このレストランは鮨バブル到来の兆しも見えるほど人気があり、地元の方々にも支持されています。
店内の雰囲気も落ち着いており、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
「鮨赤酢あらまさ」は赤酢にこだわったお寿司のお店です。
ぜひ一度訪れてみてください。

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