Reservation for Sushi Akazu Kanayama Shinjuku in Tokyo

updated: June 03th, 2024

新宿区にある鮨のお店「赤酢かなやま」を紹介します。新宿で美味しい鮨を楽しみたい方におすすめです。

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    Overview


    「鮨赤酢かなやま」は東京都新宿区西新宿に位置するお寿司屋さんです。
    店舗はJR新宿駅西口から徒歩5分、新宿西口駅からも97mの距離にあります。
    店内には8席のカウンターが用意されており、和やかな雰囲気で食事を楽しむことができます。
    このお店では、赤酢を使用したシャリと美味しいネタが特徴です。
    レビューでもそのクオリティーの高さが評価されています。
    また、キャビアやカニ、ウニなどの高級なネタも取り揃えられており、多彩な味わいを楽しむことができます。
    料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
    特にエビは生きたまま提供されるため、鮮度抜群の一品として評判です。
    また、「赤貝ひも」や「トロたく巻」など様々なネタを美味しくいただけます。
    店主は話上手で笑顔溢れる人柄であり、訪れる人々を温かく迎え入れてくれます。
    「赤酢かなやま」は予約も取りやすく、再訪したいと思う人も多いようです。
    新宿の騒がしさから一変した静かな店内で、赤酢のシャリを使用した美味しいお寿司を楽しむことができます。
    また、江戸料理の伝統を守りながら作られる小料理や握りも魅力的です。
    コースメニューではたこの桜煮やあん肝旨煮など、様々な味わいを楽しむことができます。
    「鮨赤酢かなやま」は新宿近辺では珍しいお寿司屋さんであり、クオリティーの高さと和やかな雰囲気が人気です。
    ぜひ一度訪れてみてください。


    Map


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