鮨大嶋は東京都港区元麻布にあるレストランです。
六本木駅から徒歩約750ｍ、麻布十番駅からは徒歩約303mの場所にあります。
店内は13席あり、カウンターが11席、個室が2部屋用意されています。
営業時間は11:30から15:00までのランチタイムと17:00から23:00までのディナータイムです。
定休日は不定休でお盆や年末年始もお休みとなります。
このレストランでは美味しい料理を提供しており、特に名物料理の「恵方巻」や「バラちらし」が人気です。
恵方巻は本物の竹皮で包まれており、フンワリとした食感が特徴です。
また、バラちらしはネタが盛りだくさんでご飯もたっぷりと提供されます。
料理人の大嶋さんは、「なだ万」という有名な寿司店で47年間勤め上げた経験を持つ総料理長です。
彼の技術を活かした美味しい寿司を堪能することができます。
このレストランではコスパも良く、ランチで3人で25000円というお得なプランもあります。
ただし、個室は寿司を堪能したい方にはあまりおすすめできません。
また、カウンター席には臭いが気になるというレビューもありました。
鮨大嶋は2022年3月にオープンした新しいお店です。
麻布十番エリアでは入りづらいお寿司屋さんが多い中、こちらのレストランでは気軽に食べることができます。
握り寿司のプレートや巻物など様々なメニューを楽しむことができます。
料理人の大嶋さんは有名な某和食料理屋で修行をされた経験を持ち、その技術が光っています。
特にバラちらしや水タコの柔らかさ、アジの新鮮さなどが印象的です。
このレストランでは個室も用意されており、グループでも楽しむことができます。
「恵方巻」や「バラちらし」など美味しい料理を提供しており、料理人の大嶋さんの技術も光っています。
ぜひ一度訪れてみてください。

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