「てんぷら阿部八丁目店」は東京都中央区銀座にあるレストランであり、新橋駅や銀座駅から徒歩5分の場所に位置しています。
店内は22席あり、アットホームな雰囲気が漂っています。
このレストランでは、天ぷらを中心とした料理を楽しむことができます。
特に「海老」「薩摩芋」「椎茸」「帆立貝」「アスパラガス」「茄子」「ヤングコーン」「穴子」などの揚げ物は人気で、その他にも「たこ」「いか」「きす」といった追加注文も可能です。
また、黒七味という特製の調味料を振っていただくこともおすすめです。
このレストランの料理人は阿部氏という方であり、なだ万で30年間料理人を務めた後独立されました。
彼の技術や経験が生かされており、江戸前天ぷらをリーズナブルな価格で提供しています。
一番人気のメニューは天麩羅ランチ(1,600円)です。
海老2尾やエンドウ豆、レンコン、ヤングコーン、ブロッコリー、舞茸、若鮎などが盛り付けられており、江戸前天ぷらを存分に楽しむことができます。
また、「海老天丼」(1,000円)もおすすめです。
阿部氏が一つ一つ丁寧に揚げた海老やレンコン、さつまいも、ししとうなどの天ぷらは絶品であり、「こんなに美味しいものなんだな！」と感動させてくれます。
このような技術をこの価格で提供しているのは奇跡的だと思います。
「てんぷら阿部八丁目店」はアットホームな雰囲気の中で美味しく食事を楽しむことができるレストランです。
料理人の阿部氏が揚げる本格的な江戸前天ぷらや他のメニューを堪能してみてください。

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