THE CARNE tokyoは、東京都港区南青山に位置する洗練されたレストランで、外苑前駅から徒歩1分の距離にあります。
店内はおしゃれな雰囲気が漂い、カウンター席や個室カウンター、テラス席を含む60席が用意されています。
特にテラス席はビル風を感じながら食事を楽しむことができるため、多くの方々に好評です。
営業時間は月曜日から土曜日まで11:30から23:00まで営業しており、日曜・祝日は11:30から22:00までとなっています。
ランチタイムにはボリューム満点のメニューが揃っており、新鮮な野菜や肉料理を堪能できます。
また、ディナータイムでは多彩なワインと共に贅沢な料理を楽しむことができるため、大切な日のディナーにもぴったりです。
このレストランでは特に「釜焼き鶏」や「和牛ステーキ」が人気で、そのジューシーさと香ばしさには定評があります。
また、「白とうもろこしのペペロンチーノ」など旬の素材を活かしたパスタもおすすめです。
さらに、「バスクチーズケーキ」といったデザートも充実しており、一緒に提供されるフルーツソースとの相性も抜群です。
料理人である渡邉明氏は、高品質な食材へのこだわりと独自の調理技術で知られています。
彼が手掛ける窯焼き料理は、その美味しさだけでなく見た目にも美しい仕上げとなっており、多くのお客様から高い評価を得ています。
また、お皿にもこだわっているため、美しいポルトガル製の食器で提供される料理は視覚的にも楽しませてくれます。
THE CARNE tokyoでは、新鮮な野菜や厳選された肉類を使用した創作料理が豊富に揃っていますので、美味しい食事とともに素敵な時間を過ごすことができます。
このレストランならではのおしゃれで落ち着いた雰囲気の中、大切なお祝い事やデートなど様々なシーンで利用することがおすすめです。
一度訪れてみれば、その魅力にはまることでしょう。

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