大阪市北区の時廣は上品な和食を提供する隠れ家的なレストランです。広島県出身の料理人が広島の食材を使い、丁寧な味付けで作る料理は絶品。北新地での美味しいお食事をお楽しみください。
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Overview
時廣は大阪市北区堂島にあるレストランです。
JR東西線の北新地駅から徒歩3分、地下鉄の西梅田駅や梅田駅からもアクセスが良い場所に位置しています。
店内は17席あり、カウンター席が7席、個室が5名分2つ用意されています。
このレストランでは昼懐石コースを提供しており、予約が必要で1組限定となっています。
営業時間は12:00～14:00と18:00～ラストまでで、定休日は日曜日と祝日です。
料理の評判も非常に高く、「仕込み感を感じる丁寧な味付け」と「拘りを感じる一品」が特徴的だと評価されています。
特にお刺身や握り寿司などの海鮮料理は絶品であり、「いかとウニの握り」や「渡り蟹の真薯(しんじょ)と天然舞茸の椀物」などが人気メニューです。
料理人たちは広島県出身であり、広島の食材を多用した料理を提供しています。
出汁の引き方や優しい味付けが特徴で、ほっこりとした美味しさを楽しむことができます。
時廣は北新地の中でも知る人ぞ知る隠れ家的なお店であり、大人な雰囲気の中で上品な和食を堪能することができます。
料理人たちの技術や素材へのこだわりが光る一軒です。
是非一度訪れてみてください。
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