卯水酉は東京都新宿区四谷にあるレストランです。
最寄りの駅は東京メトロ丸の内線・四谷三丁目駅で、2番出口から徒歩約1分です。
店内は地下1階にあり、30席が用意されています。
このレストランでは日本酒と料理のペアリングが楽しめます。
料理に合うお酒を提供してくれるため、より一層美味しさを引き立てることができます。
また、お酒のタイミングやルーツについても詳しく説明してくれるため、日本酒好きな方にとっては特に楽しい場所です。
料理は凡庸な居酒屋料理ですが、その中でも特に日本酒との相性が良いメニューを提供しています。
素材の味を活かした丁寧な仕事ぶりも評価されており、料理人たちの技術が光っています。
卯水酉ではさまざまなコースも用意されています。
例えば、「痛風鍋コース」や「白い痛風鍋コース」などがあります。
これらのコースでは日本酒のみ飲み放題となっており、料理との相性を楽しむことができます。
ぜひ一度卯水酉に訪れて、日本酒と料理のペアリングを楽しんでみてください。
店内は静かな雰囲気であり、落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理とお酒を堪能することができます。