「わらやき屋銀座」は東京都中央区銀座にあるレストランであり、地下鉄銀座駅やJR有楽町駅からもアクセスが良いです。
店内は128席あり、月曜日から土曜日の17:00から22:30まで営業しています（日曜定休日）。
こちらのレストランでは高知を堪能できる料理が豊富に揃っており、特に藁焼きのかつや炙り鯖棒寿司などが人気です。
また、高知のお酒も多数取り揃えており、飲み放題付きコースも用意されています。
料理人たちは素材にこだわり、一品一品丁寧に調理しています。
特に名物料理である「かつをの藁焼き塩たたき」は絶品で、藁焼きしたカツオが香ばしく美味しいと評判です。
また、「炙り明太子」「合鴨ロースの藁焼き」「豚肩ロースの藁焼き」といった個性的なメニューも楽しむことができます。
店舗自体は落ち着いた雰囲気であり、広いお座敷やカウンター席も用意されています。
また、外国人観光客にも対応しており、英語メニューや英語での接客が可能です。
「わらやき屋銀座」は鰹のたたきを始めとする美味しい料理と高知のお酒が楽しめるレストランです。
ぜひ一度訪れてみてください。

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