北海道札幌市中央区の和と肉京は、美味しい近江牛を提供する肉割烹の名店です。落ち着いた雰囲気の店内でゆったりと食事を楽しめます。予約制なので、特別な日にも利用できます。
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Overview
和と肉京は北海道札幌市中央区にあるレストランです。
店舗は地下鉄すすきの駅から徒歩5分、豊水すすきの駅からも162mの距離に位置しています。
店内には15席があり、カウンター席6席と個室4名用1室、個室5名用1室があります。
このレストランでは近江牛を扱っており、その日いただける近江牛のお肉の塊や登記まで見せていただくことができます。
料理は独創的な組み合わせで素材を活かした美味しいものばかりです。
焼きだけでなく生でも楽しむことができます。
さらに、スタッフの方々の気遣いも素晴らしく、誕生日など特別な日に訪れると思い出に残る時間を過ごすことができます。
料理人たちは近江牛を使った肉割烹にこだわっており、さまざまな調理法で提供しています。
料理長自身のオリジナリティが光る一品ばかりです。
特にミスジやサーロインなど部位ごとの特徴を活かした料理は絶品です。
また、店内の雰囲気も静かで落ち着いており、ゆったりと食事を楽しむことができます。
営業時間は月曜日から土曜日の17:30から23:00までで、日曜日や祝日は定休日です。
予約制となっているため、前日までに予約をする必要があります。
和と肉京では近江牛を存分に味わうことができる肉割烹の名店です。
料理人たちの技術や素材へのこだわりが光る一品ばかりです。
ぜひ一度訪れてみてください。
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