Bli med på en unik matlagingsopplevelse med eggkaffe ved Café Minh i gamlebyen i Hanoi. Kurset varer fra 1 til 1,5 timer og tilbys på flere tidspunkter: 09:00, 10:00, 13:00 og 15:00. Deltakerne lærer å lage spesialiteter som den verdensberømte eggkaffen, espresso-melkekaffe i Hanoi-stil og melkekaffe i Saigon-stil. Hver klasse gir grundige instruksjoner, der instruktøren deler historien og kulturen knyttet til vietnamesisk kaffe. Deltakerne får bruke kraftig vietnamesisk Robusta-kaffe samt lokale råvarer, og etter kurset kan de nyte sine egne kreasjoner på balkongen eller den åpne fortausplassen, perfekt for å dele opplevelsen med andre.

Instruktøren ved matlagingskurset har omfattende kunnskap om vietnamesisk kaffekultur og bruker en pedagogisk tilnærming til undervisningen. Med flytende engelskkunnskaper gjør instruktøren det enkelt for internasjonale deltakere å følge med, stille spørsmål og engasjere seg i diskusjoner underveis.

Kurset er åpent for deltakere på alle nivåer, fra nybegynnere til de med mer erfaring. Det passer for voksne, barnefamilier, par og vennegjenger. Deltakelse skjer i små grupper, noe som sikrer personlig oppmerksomhet fra instruktøren til hver enkelt deltaker.

Det er viktig å merke seg at kurset ikke er egnet for personer med bevegelseshemninger, og kjæledyr er ikke tillatt. Deltakere oppfordres til å ta med seg positive vibber og være klare for en morsom opplevelse med smakfull matlaging.

SUNDAY 09:00 - 15:00
MONDAY 09:00 - 15:00
TUESDAY 09:00 - 15:00
WEDNESDAY 09:00 - 15:00
THURSDAY 09:00 - 15:00
FRIDAY 09:00 - 15:00
SATURDAY 09:00 - 15:00 

Vietnam er kjent for sin rike kaffe kultur og unike drikkevarer, der eggkaffe står som en av de mest ikoniske delikatessene. I hjertet av Hanoi, i det romantiske gamlebyen, tilbyr Cafe Minh en fantastisk mulighet til å lære om og lage denne spesielle drinken.

Gamlebyen i Hanoi er en livlig blanding av kultur, historie og smaker. Her kan du oppdage sjarmerende gater, lokale markeder og et pulserende kaffekultur som finner sitt høydepunkt i eggkaffe.