ภาพรวม
เสน่ห์และเอกลักษณ์เฉพาะตัวของคลาสเรียนทำอาหาร
คลาสเรียนทำอาหารในฟลอเรนซ์ถูกจัดขึ้นในใจกลางเมือง เพื่อมอบประสบการณ์การทำอาหารที่ไม่เหมือนใครแก่ผู้เข้าร่วมแต่ละคน ที่นี่คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารท้องถิ่นของทัสคานา โดยมีการสอนเมนูหลากหลายตั้งแต่จานเรียกน้ำย่อยจนถึงขนมหวาน ภายใต้การแนะนำจากเชฟผู้เชี่ยวชาญ คุณจะได้ใช้วัตถุดิบสดใหม่ที่เลือกจากตลาดท้องถิ่น และสัมผัสกับการทำอาหารที่สร้างสรรค์จากวัตถุดิบในพื้นที่ ทำให้คุณรู้สึกถึงความอบอุ่นและสนุกสนานราวกับทำอาหารร่วมกับครอบครัว
เกี่ยวกับผู้สอน
เชฟผู้สอนในคลาสนี้มีประสบการณ์และความเชี่ยวชาญในการทำอาหารอิตาเลียน และมีความสุขในการแบ่งปันความรู้กับผู้เรียน ทำให้บรรยากาศในการเรียนการสอนเป็นไปอย่างเป็นมิตรและสนุกสนาน เชฟมีความสามารถในการสื่อสารหลายภาษา เพื่อให้ผู้เข้าร่วมจากต่างประเทศสามารถเข้าใจได้ง่ายและสื่อสารได้อย่างสะดวก
ระดับชั้นเรียนและการเข้าถึง
เนื้อหาของคลาสเรียนได้รับการออกแบบเพื่อต้อนรับผู้เข้าร่วมทุกระดับ ตั้งแต่ผู้เริ่มต้นไปจนถึงผู้ที่มีประสบการณ์การทำอาหาร โดยมีการสอนในกลุ่มเล็กเพื่อให้ทุกคนสามารถมีส่วนร่วมได้อย่างเต็มที่ ตัวเชฟจะคอยให้คำแนะนำและช่วยเหลืออย่างใกล้ชิด ทำให้ผู้เข้าร่วมรู้สึกสบายใจและสามารถสนุกสนานไปกับการทำอาหาร
สิ่งสำคัญที่ควรรู้ก่อนเข้าร่วม
ก่อนเข้าร่วมคลาสเรียน ผู้เข้าร่วมควรทราบว่าคลาสนี้ไม่สามารถรับคนที่เป็นโรคเซลิแอคที่รุนแรงได้ เนื่องจากมีความเสี่ยงจากการปนเปื้อนของวัตถุดิบ นอกจากนี้ อายุขั้นต่ำสำหรับการเข้าร่วมคือ 8 ปี และคลาสเรียนสามารถรองรับผู้เข้าร่วมได้สูงสุดถึง 15 คน
รีวิว
"เราได้เรียนกับคุณลอรามากกว่า 15 ครั้งแล้ว และทุกครั้งเหมือนทำอาหารกับครอบครัว ไม่ใช่แค่ชั้นเรียน ผู้ที่รักอาหารไม่ควรพลาด!"
"คุณเชฟลอราให้ประสบการณ์ที่น่าทึ่ง! การเรียนทำพาสต้าบ้านและติรามิสุทำให้เราเพลิดเพลิน อาหารที่ทำเป็นไฮไลต์ที่ดีที่สุดของการเที่ยวอิตาลี รู้สึกเป็นหนึ่งในครอบครัวที่ได้เรียนรู้พร้อมกัน"
"บอกเลยว่าประทับใจมากที่ได้ทำอาหารอิตาเลียนกับลอราในฟลอเรนซ์ ทุกจานเป็นผลงานชั้นยอด เหมาะสำหรับทุกคนที่รักการทำอาหาร"
"ขอบคุณลอราสำหรับชั้นเรียนทำอาหารที่สนุกและน่าจดจำ เรารู้สึกได้ถึงความรักและแรงบันดาลใจในการทำอาหารของคุณ โดยเฉพาะเมื่อได้ลิ้มรสอาหารที่เราทำเอง"
"เวลาที่เราได้ทำอาหารกับลอราเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในฟลอเรนซ์ ทุกคนเข้ามามีส่วนร่วมและผูกพันเป็นเหมือนเพื่อนร่วมครัว รอคอยที่จะได้กลับไปทำอาหารอีกครั้ง!"
เวลาทำการ
Monday: 09:00 - 23:00
Tuesday: 09:00 - 23:00
Wednesday: 09:00 - 23:00
Thursday: 09:00 - 23:00
Friday: 09:00 - 23:00
Saturday: 09:00 - 23:00
Sunday: 09:00 - 23:00
Tuesday: 09:00 - 23:00
Wednesday: 09:00 - 23:00
Thursday: 09:00 - 23:00
Friday: 09:00 - 23:00
Saturday: 09:00 - 23:00
Sunday: 09:00 - 23:00
วิธีการเดินทาง
รถไฟ / รถไฟใต้ดิน
2.7 กม. (1.70 ไมล์) จาก ซาลูตาติ
3.2 กม. (1.96 ไมล์) จาก วาร์ลุงโก
2.7 กม. (1.70 ไมล์) จาก อาเมนโดล่า
3.2 กม. (1.96 ไมล์) จาก วาร์ลุงโก
2.7 กม. (1.70 ไมล์) จาก อาเมนโดล่า
ป้ายรถเมล์
193m (0.12mi) จาก กัวลเฟรดอตโต้ - ใช้เวลาเดินประมาณ 3 นาที
257m (0.16mi) จาก ดาตินี กัวลเฟรดอตโต้ - ใช้เวลาเดินประมาณ 4 นาที
443m (0.28mi) จาก ดาตินี เซอร์ ลาโป มัซเซอี - ใช้เวลาเดินประมาณ 7 นาที
257m (0.16mi) จาก ดาตินี กัวลเฟรดอตโต้ - ใช้เวลาเดินประมาณ 4 นาที
443m (0.28mi) จาก ดาตินี เซอร์ ลาโป มัซเซอี - ใช้เวลาเดินประมาณ 7 นาที
แผนที่
สถานที่น่าสนใจในบริเวณใกล้เคียง
การค้นพบอาหารถิ่นในแคว้นทัสคานี
แคว้นทัสคานีเป็นหนึ่งในแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงที่สุดในอิตาลี ซึ่งนอกจากจะมีประวัติศาสตร์และศิลปวัฒนธรรมอันล้ำค่าแล้ว ยังมีอาหารที่ขึ้นชื่อทั่วโลกอีกด้วย ทำให้นักเดินทางจากทั่วทุกมุมโลกมาที่นี่เพื่อสัมผัสกับรสชาติแท้ ๆ ของอิตาลี
- ฟลอเรนซ์: เมืองเอกของแคว้นทัสคานีที่เต็มไปด้วยศิลปะและวัฒนธรรม ซึ่งเป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์ชื่อดังเช่น กัลเลอรีอุฟฟีซี่ นอกจากนี้เมืองยังเป็นที่รู้จักในด้านการทำอาหาร โดยเฉพาะพาสต้าและซอสที่มีความหลากหลาย
- ซิเอนา: เมืองที่มีบรรยากาศเมืองโบราณ ห้อมล้อมด้วยเนินเขา ที่นี่เป็นที่รู้จักในเรื่องอาหารทำจากเนื้อสัตว์ เช่น ริบอายและขนมปังสด เน้นวัตถุดิบท้องถิ่นที่มีคุณภาพ
- ปิซา: แม้ว่าจะมีชื่อเสียงจากหอเอน แต่ก็ยังมีอาหารท้องถิ่นที่น่าสนใจ เช่น ซุปกาชิโอเปปเป โดยมีการผสมผสานระหว่างราเมนโบราณและรสชาติที่ทันสมัย
ความงดงามของฟลอเรนซ์ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร
ฟลอเรนซ์ไม่เพียงแต่เป็นจุดหมายปลายทางทางวัฒนธรรม แต่ยังเป็นที่ตั้งของประสบการณ์การทำอาหารที่ไม่เหมือนใคร การเรียนรู้การปรุงอาหารร่วมกับเชฟท้องถิ่นจะทำให้คุณมีโอกาสได้ลองทำอาหารแบบดั้งเดิมของอิตาลี
- ตลาดกลางฟลอเรนซ์: แหล่งรวมวัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์มท้องถิ่น ที่นี่คุณจะได้เลือกซื้อผลไม้ ผัก ชีส และเนื้อสัตว์สดคุณภาพสูงสำหรับการเตรียมอาหาร
- เข้าครัวที่บ้านของเชฟ: สัมผัสประสบการณ์การทำอาหารในบรรยากาศที่เป็นกันเอง โดยเชฟจะสอนการทำพาสต้าและเมนูอาหารท้องถิ่นอย่างมืออาชีพ ทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่ท่ามกลางครอบครัว
- ลิ้มลองผลลัพธ์ที่ได้: จบการเรียนรู้ด้วยการรับประทานอาหารที่คุณได้ทำขึ้นเอง พร้อมกับไวน์ทัสคานีเพื่อเติมเต็มบรรยากาศและรสชาติของการทำอาหารแบบแท้จริง
การทำอาหารในฟลอเรนซ์จึงไม่ใช่แค่การเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร แต่ยังเป็นการสร้างมิตรภาพและความทรงจำที่ดีในระหว่างการเดินทางของคุณในอิตาลี