2023 Michelin Tokyo French Restaurant : BARBE (Bib Gourmand)

updated: August 29th, 2024

位於東京都中央區的BARBE,提供以肉類為主的料理。享受美味佳餚、品味正宗口感,讓您沉浸在美食的享受中。

Jump To:

    Overview


    BARBE是位於東京都中央區日本橋人形町的餐廳。
    店鋪位於東京都交通局比谷線「人形町駅」和都營浅草線「人形町駅」步行4分鐘的地方。
    店內有6個吧臺座位和16個桌子座位,總共供應22個座位。
    在這家餐廳裡,可以品嚐以肉類為主的料理。
    這裡的醬料也非常美味,能夠讓肉類展現不同的風味。
    此外,由於經常有優雅而美好的成人聚會,氛圍非常溫暖熱鬧。
    此外,BARBE也提供沙札伊塔(サザエのタルト)和招牌派包等其他美味的料理。
    您可以從葡萄酒儲藏室中選擇多種不同的瓶裝葡萄酒,但如果對葡萄酒知識不太了解,建議諮詢店員的建議。
    您也可以單點餐點,份量和品味都令人滿意。
    此外,您也可以在吧臺座位上輕鬆享受小酌,或者享受豐盛的大餐。
    BARBE的料理人針對食材非常講究,精心烹調。
    特別是海洋牛肉烤肉讓人驚豔,具有牛的紅肉一樣的多汁和嫩度。
    其他菜品也非常精緻,擁有細膩的口感和豐滿的餡體,與品酒師選擇的杯裝葡萄酒非常搭配。
    BARBE位於人形町的街角,具有典型的人形町風情。
    您可以一邊與大廚和品酒師交談,一邊體驗法國常見的小酒館。
    此外,這家餐廳還提供套餐,可品嚐鴨肝黃油奶油馬卡龍和紐西蘭羊尾排等各種料理。
    甜點種類有芝士蛋糕和香草冰淇淋,非常令人滿意。
    BARBE被列入米其林指南賓穀曼餐廳的餐廳之一,以合理的價格享受美味的料理。
    請務必前來一試。


    Map


    <div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=東京都中央区日本橋人形町2-23-7水野ビル1FBARBE&language=zh_tw&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe>