2024 Michelin Kyoto Innovative Restaurant : COPPIE (SELECTED)

updated: July 12th, 2024

COPPIE是位於京都市下京區的一家餐廳。享受別具特色的法國料理和時尚氛圍,來COPPIE一次,感受傳統與創新的完美結合。地址:京都市下京區COPPIE。

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    Overview


    COPPIE位於京都市上京區的一家餐廳。
    這家餐廳位於京都市下京區高辻猪熊町。
    交通便利,距離阪急京都線四条大宮站步行10分鐘,距離四条烏丸站步行15分鐘,距離京福嵐山線大宮站步行10分鐘。
    從地鐵四条站步行15分鐘,從JR京都站乘坐出租車約10分鐘。
    餐廳內設有12個吧台座位和8個桌子座位,可容納總共20位客人。
    營業時間為17:00至22:30,最後點餐時間為22:30,但定休日請查看Instagram頁面上的最新信息。
    廚師以使用高質素食材並精心製作每道菜而聞名。
    如「紅鯛燉飯」、「豬排」和「京丹波牛與黑豆豬的結合」等創新而美味的創作菜式也是可享受的。
    餐廳的內部裝潢經過傳統町屋的翻新,呈現出時尚的氛圍。
    大部分是40多歲的員工,他們提供友好和活潑的服務。
    還設有室外座位,讓您可以享受用餐體驗。
    「COPPIE」這個名字在法語中意為「情侶」,所有工作人員都是以情侶的形式工作。
    菜式被稱為「創意法式料理」,強調食材的質量、烹飪技術和調味。
    吧台上還有盆景,為用餐體驗增添了日本工藝的觸感。
    COPPIE尊重京都的精髓,同時融入新的視角,能夠融合傳統元素和自己的表達方式是令人著迷的。
    這是一家可能會吸引重複訪問的出色餐廳。
    我們邀請您來COPPIE,享受由廚師們精心打造的料理和時尚氛圍。


    Map


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