2022 Michelin Tokyo Italian Restaurant : Cucina Shige (Bib Gourmand)

updated: July 19th, 2024

「Cucina Shige」是位於東京都江東區的一家餐廳。推薦您品嚐美味的意大利料理。來自於本地的讚賞和放鬆的氛圍將讓您愉快。

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    Overview


    「Cucina Shige」是位於東京都江東區大島的意大利餐廳。
    從地鐵都營新宿線西大島站A2出口步行1分鐘或JR總武線亀戸站步行10分鐘即可到達。
    餐廳內有18個座位,其中14個是桌椅座位,4個是吧台座位。
    營業時間是從星期二至星期日的18:00至00:00(最後點餐22:30),星期一休息。
    該餐廳提供套餐,並以味道、色彩和創意獲得了高評價。
    平衡的調味和比酒店更大的份量是其特點,還可以品嚐到“烤水波蛋”和“岩手短角牛”等招牌菜。
    廚師們來自Cucina Hirata,擁有在意大利的經驗。
    他們注重食材,並精心烹飪每一道菜。
    因此,也有人稱讚他們的料理,說“從麻布十番的Cucina Hirata出發,還在意大利受過訓練”。
    來訪者對這家餐廳的料理美味和輕鬆的氛圍都很讚賞。
    特別是前菜拼盤和意大利麵肯定是絕品。
    此外,評價還指出套餐的份量多且令人滿足。
    「Cucina Shige」在西大島附近是一個罕見的存在,受到當地居民的喜愛。
    建議您一定要去嘗試一下。


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