2018 Michelin Tokyo Tonkatsu Restaurant : Katsuzen (1 star)

updated: July 18th, 2024

「Katsuzen」是位於東京中央區的一家豬排餐廳。中央區銀座的Katsuzen以其美味的炸豬排聞名。來享受美味的豬排吧!

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    Overview


    「Katsuzen」是位於東京中央區銀座的一家餐廳。
    距離銀座站步行僅需3分鐘,交通非常便利。
    餐廳內總共有13個座位,環境舒適,可以悠閒地享受餐點。
    這家餐廳的招牌菜是「米其林東京一星梅花豬炸豬排」。
    平日限定供應,價格為2950日圓,口感鮮嫩多汁,非常美味。
    配菜也非常豪華,味道豐富,能夠獲得滿足感。
    料理人們對食材非常講究,並且非常注重烹飪技巧。
    特別是黑豚豬排和伊比利豬豬排,展現出他們的技巧。
    肉厚和酥脆的衣是其特點,一旦品嚐就會被迷住。
    此外,「Katsuzen」還提供定食和冷汁等其他菜品。
    「豬排套餐」也是很推薦的。
    價格稍高,但可以享受到豪華的午餐和晚餐。
    請您一定要來一次「Katsuzen」,您一定會享受到美味的豬排。