Kinokawa Sake Tasting Tour in Wakayama : Kokonoe Saika

updated: January 05th, 2025

在和歌山縣紀之川市的九重雜賀,您可以品嚐到獨特的日本酒與美味的梅酒。這裡是您享受傳統日本酒文化的最佳場所,不容錯過!

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    Overview


    九重雜賀位於和歌山縣紀之川市桃山町,距離下井阪車站約2,600米。
    營業時間為週一至週六的08:30至17:30,週日休息。
    另外,由於有不定期休息,建議在拜訪前提前確認。
    這家店特別受歡迎的是以日本酒為基底的獨特梅酒。
    日本酒釀造的梅酒與一般的白酒或燒酒風味不同,喝上一口便會感受到濃郁的梅子味道。
    店內的梅酒還加入了果肉,讓你可以享受到更加豐富的風味。
    此外,店家推薦用冰塊飲用,這樣能使梅酒更加順口。
    因而,這款梅酒成為了慶祝場合中特別受歡迎的選擇。
    此外,這家店還非常重視燗酒的品質,2016年曾在全國燗酒大賽中獲得最高金獎。
    特別是「山廢純米酒雜賀」,其柔和的口感和三本足的八咫烏標籤設計吸引了不少目光。
    這款日本酒可以以55度的溫度享用,適合搭配德利和盞子,其保溫性極佳的錫製德利在酒不容易冷卻的情況下也十分受歡迎。
    廚師們對於食材的挑選也非常講究,並努力提供美味的料理與飲品搭配。
    「山葵菜的醬油漬」等下酒菜也與日本酒絕妙搭配,為你帶來高雅的晚間小酌時光。
    這些下酒菜兼具辛辣和美味,與日本酒相互融合,為你呈現出新的美味享受。
    九重雜賀不僅提供美味的日本酒和梅酒,還提供了各種可與之搭配的下酒菜,讓你體驗到日本文化和傳統慶祝活動的魅力。
    不妨親自造訪,充分感受這個充滿魅力的空間和美食體驗。


    Map


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