2022 Michelin Kyoto Japanese Restaurant : muroi (1 star)

updated: July 17th, 2024

「muroi」是一家位於京都市北區的餐廳。享受京都美食吧!

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    Overview


    「muroi」店位於京都市北區鷹峯黑門町,可從北大路地鐵站乘巴士抵達。
    店內環境優雅,僅提供10個座位的吧台區。
    該餐廳提供一個價格為18,000日元(含稅金和服務費)的套餐,特色是使用豐富食材烹飪出美味絕倫的菜肴,口味和擺盤精妙。
    尤其是蔬菜的種類多樣,可以通過五感來享受。
    至於午餐菜單,請咨詢商家。
    京都特有的氛圍和精緻的空間設計,加上在冬天為客人準備熱水袋的體貼舉措都被稱讚。
    此外,“muroi”餐廳提供了大量使用京都蔬菜的菜肴,特別是湯碗的美味被評價為絕品。
    這是一道展現了廚師技術和專注的佳餚。
    此外,店主在海外有豐富的經驗,可以用細緻的英語為外國客人解說。
    員工們友好並營造出愉快的氛圍,獲得好評。
    除了蔬菜外,“muroi”餐廳還提供美味的魚類。
    特別推薦店主出身地栃木的米酒「夢Sarara」。
    菜肴和清酒的搭配被稱為絕妙。
    最後,“muroi”是一家安靜的日式割烹店,對食材的專注和細緻的工藝得到了評價。
    性價比高,能夠獲得滿足感。
    總之,「muroi」餐廳位於京都市北區鷹峯黑門町,提供優雅的環境和美味的料理。
    請務必前去一次。


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