2023 Michelin Osaka Ramen Restaurant : Naniwa Menjiro (Bib Gourmand)

updated: October 14th, 2024

「Naniwa Menjiro」是大阪市中央區的一家拉麵店。如果您正在尋找大阪的美味拉麵,這裡絕對不會錯。

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    Overview

    「何波麵次郎」是位於大阪市中央區難波的一家拉麵店。它位於近鐵大阪難波站改札內,交通便利。營業時間為11:00至22:30,定休日是每月第三個星期二,但有時可能會有變動,所以需要提前確認。由於這家店沒有座位數量限制,所以在繁忙時可能需要等待。

    現在來介紹一下他們的料理。「貝出汁拉麵」和「黃金貝拉麵」等都是受歡迎的菜單。特別是貝出汁的味道和香氣非常濃郁,被評價為適合作為飲後收尾的最佳選擇。此外,叉燒肉和竹筍等配料也做得很美味,整體平衡也很好被評價。還有一種特製湯底叫做「黃金貝出汁」也引起了關注,有人表示想嘗試一次。廚師們注重食材並進行精心調理。特別是地雞醬油拉麵和黃金貝拉麵的湯底非常美味,展現了他們的技術。「何波麵次郎」是推薦給想在大阪享受美味拉麵的人的店舖。請一定要去試試看。

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