「Shunka Nakamura」是位於東京都中央區東日本橋的一家餐廳。
該店位於RASPASIO東日本橋河岸邊1樓，可通過都營淺草線的「東日本橋站」、都營新宿線的「馬喰橫山站」，以及JR總武線和都營淺草線的「淺草橋站」步行前往。
該餐廳提供割烹風格的廣東料理，以其精湛的技藝製作出的招牌叉燒和蒸雞等菜品而聞名。
整體味道均勻，不油膩，可以無限暢快地品嚐。
廚師受到在香港品嚐家庭料理的祖母的影響，進而研發出了現在的料理。
他們的炸皮蛋可以讓那些原本不喜歡吃炸皮蛋的人感到驚喜，並且他們的藥膳湯也廣受好評，味道美味而不會有太多的特殊風味。
店內設有6個座位的吧台，以及2張2人桌，總共可容納10人。
營業時間為週一、三、六的18:00至22:00（最後點餐時間19:30），週二、四、五的11:30至13:30（最後點餐時間13:00）和18:00至22:00（最後點餐時間19:30）。
週日和公眾假日為休業日。
特別是雞肉蒸飯、火鍋和炒麵都受到了高度評價。
此外，大家也稱讚這裡的紹興酒口感不濃烈，即使不擅長飲酒的人也可以享受。
「Shunka Nakamura」提供午餐和晚餐套餐，需要提前預約。
廚師們非常注重食材，並且根據季節變化調整菜單。
來到這家餐廳的人普遍都對食物和服務感到滿意，許多人還考慮再次光顧「Shunka Nakamura」。
「Shunka Nakamura」是一家以割烹風格的廣東料理為特色的餐廳，提供了高水準的美食體驗。
請務必前來一試。

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