Overview
剛烈富永酒造店位於茨城縣常陸太田市,是一家傳統的釀酒廠,自1830年創業以來,專注於製造和銷售日本酒及燒酒。
商店距離常陸太田車站約4,000公尺,坐落在寧靜的環境中,可以品嚐當地的特產。
營業時間為週一至週六的09:00到17:00,星期日和假日為公休,訪問前需要提前確認。
這家酒廠以「剛烈」這個名字的酒而聞名於當地,其品質和風味廣受好評。
此外,酒廠還生產蕎麥燒酒,產品類型多樣化,十分吸引人。
特別值得注意的是,酒廠使用「里川南瓜」製作的燒酒,這種南瓜產量稀少,珍貴價值高,其獨特性吸引了許多人的注意。
500ml的售價為2,500日圓,雖然價格不便宜,但因其話題性和稀有性,絕對值得購買。
在日本酒方面也受到高度評價,本釀造類型的酒口感簡單卻深邃,與料理的搭配非常良好,深受大家的喜愛。
另外,「剛烈純米吟醸」帶有淡淡的乳酸香氣,爽口的香味,並擁有較強的酸味及口感,令品嚐者印象深刻。
廚師們對食材的選擇也非常講究,特別注重與酒款的搭配,像「剛烈」這樣的日本酒非常適合配搭日本料理,也成為一款推薦的美食。
由於店內不設座位,因此也吸引了許多人選擇外帶,回家靜靜品味。
不妨親自前往一次,來品嚐這家傳統釀酒廠的酒。
其豐富的風味和悠久的歷史必定會讓顧客陶醉其中。