為您介紹長野縣大町市的北安醸造,這裡是體驗優質日本酒的理想場所,品味獨特風味的美酒,感受日本文化的魅力。
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Overview
北安醸造位於長野縣大町市,利用北阿爾卑斯的山麓湧出的伏流水以及安曇野豐饒的大地培育的優質酒米,製作出用心製作的美酒。
店內氛圍靜謐,當你走進酒藏時,友善的工作人員會詳盡地介紹各種酒品。
這裡還提供試飲服務,可以盡情享受多樣的美酒,為來訪者帶來極具魅力的體驗。
營業時間為平日的週一到週五,從早上8點到下午5點,週末則休息,因此建議提前確認。
交通方面,從北大町站步行約726公尺即可抵達。
店內不設座位,但這也讓人可以悠閒地選擇自己喜愛的酒品。
這家酒藏提供多種酒品,其中最受歡迎的是「純米吟釀無濾過生原酒」和「Shiboritate生原酒」。
「純米吟釀無濾過生原酒」的精米步合為55%,口感辛辣卻沒有雜味,清爽而順口。
而「Shiboritate生原酒」的酒精濃度高達19度,雖然偏高,但其辛辣和淡淡的甜味之間的平衡非常絕妙。
此外,「大吟釀 山響」和「北安大國 Mochi米純米」等商品也受到好評,每種酒都有不同的風味和飲用感受。
「大吟釀 山響」的精米步合為49%,兼具圓滑和辛辣的特點。
而「Mochi米純米」則是口感柔和,卻又有著明顯的甜味。
工作人員的熱情接待也是這裡的一大魅力,他們對每位顧客都給予細心周到的服務,讓人在這裡度過舒適的時光。
北安醸造不僅能夠購買到美酒,還能讓人觸摸到日本文化和地方特色,成為一次珍貴的體驗。
誠摯地邀請您親自造訪,品味這些優秀的日本酒!
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