甘強酒造是位於愛知縣海部郡蟹江町的老字號酒廠，距離近鐵蟹江站約429公尺。
創業於文久二年，特別以味醂的製造聞名。
酒廠並未設置固定的營業時間，來訪時需事先確認。
這家酒廠的特色是20年熟成的黑味醂。
與三河味醂或小笠原味醂相比，其深厚的風味和獨特性格外突出。
黑糖般的甘甜與酒精感達到微妙的平衡，每一口都帶來新發現。
這樣的高級產品被評價為無與倫比的逸品。
與料理的搭配也相當出色，還可作為生酒享用。
其新鮮感和果香的酸度使得與多種料理的搭配成為可能。
特別是搭配砂肝等小菜，可以充分引出酒的本質魅力。
此外，甘強酒造還提供濃厚但口感清爽的酒品，若搭配氣泡感十分舒適。
這樣多樣的酒品背後，是工匠們的堅持。
從素材選擇到製法，每一步都經過精心打磨，酒品中都融入了工匠們的熱情。
因此，每一杯酒都能為顧客提供獨特的體驗。
甘強酒造展現了對日本文化和傳統技藝的尊重。
在這裡，你不僅能品嚐到無可替代的稀有酒品，還能接觸到日本獨特的飲食文化。
我希望你能親自踏上一趟，體驗這份魅力。

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