在栃木縣日光市的片山酒造,您將體驗到傳統手工製作的日本酒,讓您品味醇厚的酒香與獨特的風味。來訪感受這份日本文化的魅力!
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Overview
片山酒造位於栃木縣日光市,創立於明治13年,是一家歷史悠久的酒廠。
距離上今市車站約481公尺,開車前往也很方便。
營業時間為08:00至18:00,但建議提前確認以免不便。
店內沒有座位,主要是以酒廠參觀和品酒的形式進行。
這家酒廠提供了近距離觀察日本酒製造過程的珍貴體驗。
特別是,采用傳統手工製作的日本酒受到許多客戶的高度評價。
熱情的工作人員會為您提供一段愉快的時光,特別適合酒迷。
在此可以進行試飲,享受選擇自己喜愛的酒的樂趣。
片山酒造的代表品牌「原酒柏盛 素顔」,其清新的口感和爽滑的味道頗具特色。
這款酒以其醇厚感和適度的甜味,酒米本身的美味在口中綻放,受到許多顧客的喜愛。
此外,這裡不僅有新鮮的日本酒,還有手工製作的美味「醃漬」和「甜酒」,以及風味獨特的「酒糟」,這些都是人氣商品。
這些特殊的材料能用於烹飪,也可以直接食用,從而發掘出新的美味。
廚師們以對食材的講究和精湛的烹飪技術,製作出高品質的酒。
在這之中,使用的井水的選擇尤其值得一提。
關於這個水源的故事也相當有趣,初代創始人為了尋找優質的水,從新潟縣柏崎市出發,這一段故事也賦予了「柏盛」這個名字特別的意義。
片山酒造還與日本文化和傳統節慶緊密相連,並以吸引人的故事為來客提供感人的紀念品體驗。
如果您親自來訪,將能享受到這家歷史悠久的酒廠所提供的熱情款待以及美味的日本酒。
希望您能來一次,絕對不會後悔。
Map
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