加藤嘉八郎酒造株式会社位於山形縣鶴岡市，距離羽前大山站約831公尺。
營業時間為平日08:00至17:00，週末和假日休息。
前往時建議提前確認。
這家酒廠使用日本傳統製法釀造的日本酒非常受歡迎。
特別是「Sasa no Mai」這個品牌，以其清新和易飲著稱。
一口品嚐，清爽的口感悄然展開，雖然帶有些微的辛口，但卻相當容易入口，深受許多人喜愛。
此外，大吟釀也獲得了高評價，其鮮美與甘甜達到絕妙的平衡。
這些酒類與壽司的相性極佳，可以盡情享受多樣的料理搭配。
Kato Kahachiro Brewing 不僅釀造日本酒，還有著深厚的文化背景。
與當地米生產者的合作和對日本文化的理解，顯示出其與地方緊密聯繫的態度。
這樣的文化背景也深深吸引著顧客，使他們透過美酒激發對日本飲食文化的興趣。
廚師們從素材的選擇到精緻的製作，無不精益求精。
這樣的技術力所釀造出的酒，擁有多樣的面貌，無論是常溫、冰飲或熱燗都能享用，能夠滿足各類型的口味需求。
此外，這裡的炸雞和漢堡等西式料理也非常契合，為顧客提供了新的美食體驗。
Kato Kahachiro Brewing 沒有座位，因此建議選擇外帶酒品，或在家中悠然享用。
與日本特有的米釀造的美酒為伴，花些時間思考日本飲食文化，可能會帶來新的啟發。
這個機會不妨親自來訪看看。

<div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=山形県鶴岡市大山3-1-38加藤嘉八郎酒造株式会社&language=zh_tw&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe>