松井酒造位於京都府京都市左京區，是一家歷史悠久的酒廠，創立於享保11年（1726年）。
從出町柳車站步行約5分鐘的距離，交通也相當便利。
店內設有試飲空間，吸引著許多訪客前來享受日本酒。
營業時間為週一至週六的09:00至18:00，週日和法定假日則為休息日。
這家酒廠提供日本酒的品嚐服務，種類繁多的酒品可供少量品嚐，特別受歡迎的是「神藏」這個品牌，其水果香氣和順口感受到許多人的青睞。
此外，還有「純米無濾過原酒」和「純米大吟釀無濾過原酒」等，讓客人體驗到不同特色的日本酒。
松井酒造採用了顧客可以使用專用卡片從自助機中注入喜歡的酒量的方式，這樣的獨特體驗使許多人在尋找自己喜愛的日本酒中獲得了新的發現和快樂。
試飲菜單中還包括季節限定商品及特別產品，因此每次造訪都能與新的口味相遇。
在料理方面也頗具講究。
店內提供與日本酒相得益彰的小吃，顧客可以搭配這些美食享用日本酒。
一部分顧客對自製的飯團和醃菜等，與日本清酒搭配的美食文化給予了高度評價。
松井酒造也吸引了來自國外的許多客人，營造了國際化的氛圍。
同時，店內設有顯示器，讓顧客無需預約就能看到內部環境，因此即使帶著小孩也可以安心光臨。
透過這些安排，酒廠也致力於滿足多樣化的顧客需求。
不妨實際前往這家歷史悠久的松井酒造，體驗其獨特的日本酒和美味料理的搭配。

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