Koka Sake Tasting Tour in Shiga : Nishida Shuzo

updated: January 19th, 2025

探索滋賀縣甲賀市的西田酒造,體驗數百年歷史的日本清酒文化。了解獨特的釀造工藝,親自觀察選米、洗米、發酵等過程,並在導覽後品嚐多種風味的清酒。西田酒造的開放時間為週一至週五,讓您在悠閒的氛圍中享受清酒的魅力。此外,周邊的甲賀忍者村和壯麗自然風光也不容錯過。無論您是清酒愛好者還是文化探索者,西田酒造都將為您帶來難忘的體驗,創造屬於您的美好回憶。

探索日本酒的魅力,盡在西田酒造


位於滋賀縣甲賀市的西田酒造(株)是一家擁有數百年歷史的酒廠。這裡不僅是清酒的生產地,也是體驗日本傳統文化的好地方。本文將帶您了解西田酒造的特色、釀造工藝以及周邊景點,讓您更深入地認識這個充滿魅力的地方。

傳承與工藝

西田酒造以其獨特的釀造工藝而聞名。酒廠使用當地清澈的水源和精選的米,確保每一瓶清酒都能展現出滋賀縣的自然風味。釀酒的過程包括選米、洗米、蒸米、發酵等多個步驟,每一個環節都需要精細的技術和耐心。參加導覽時,您將能夠親自觀察這些過程,並了解每一滴清酒背後的故事。

參觀時間

西田酒造的開放時間為週一至週五的09:00至19:00,週六和週日休息。這樣的安排使得工作日的參觀成為一個理想的選擇,讓您在悠閒的氛圍中享受清酒的魅力。

品酒體驗

導覽結束後,您還可以品嚐到各種不同風味的清酒。無論您是清酒愛好者還是對日本文化感興趣的朋友,這裡都能讓您找到屬於自己的美好回憶。品酒的過程中,您可以學習到如何品味清酒的香氣和口感,並了解不同類型清酒的特點。

周邊景點

除了酒廠本身,甲賀市周邊還有許多值得一遊的景點。例如,甲賀忍者村是一個展示忍者文化的主題公園,您可以在這裡體驗忍者的生活和技能。此外,甲賀市的自然風光也非常壯麗,適合喜愛戶外活動的遊客。

不容錯過的體驗

西田酒造不僅是一個品酒的好地方,更是深入了解日本酒文化與傳統的機會。無論您是想要學習釀酒知識,還是想要品嚐地道的清酒,這裡都能滿足您的需求。快來與我們一起探索這段美妙的旅程,創造屬於您的獨特回憶!


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