探索栃木縣那須烏山市的島崎酒造,這裡是品嚐精緻日本酒的絕佳場所!品味多樣酒款,享受獨特的釀酒體驗,不容錯過的美食。
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Overview
島崎酒造位於栃木縣那須烏山市,距離烏山站603公尺。
營業時間為09:00至18:00,僅在1月1日休息。
造訪時建議提前確認營業時間與休息日。
這家酒廠提供各式各樣的日本酒,讓您在品嚐的過程中找到自己的喜愛。
特別受到歡迎的是洞窟酒廠,其獨特的環境對日本酒的熟成有所貢獻。
遊客還可以參觀洞窟,體驗美味日本酒的儲存過程。
在試飲區,您可以自由品嚐10種以上的日本酒,非常適合喜愛日本酒的人士造訪。
島崎酒造中,尤其以「東力士」這個品牌聞名。
這裡還提供從1年物到20年物的飲比套裝,讓您在品嚐中感受每種酒的不同。
例如,在品酒時透過香氣和味道的變化進行講解,可以增加對日本酒的理解。
此外,受歡迎的「熟露枯」熟成年份古酒也備受喜愛,但除此之外還有多樣的美味日本酒。
料理師傅對素材的選擇以及製作技術非常講究,巧妙融合了日本傳統技術與現代感,創造出原米的鮮美與豐富的吟醸香等多樣風味。
此外,建議品嚐的有「純米吟醸」藍色瓶裝酒,及使用日本酒釀製的梅酒等,也都相當受歡迎。
另外,作為伴手禮的「酒糟奶油起司」也很受歡迎,不僅適合作為下酒菜,且與葡萄酒的搭配也很好,因此獲得了許多顧客的支持。
島崎酒造不僅能享受美味的日本酒,還可以度過愉快的時光,因此不妨親自造訪,體驗其魅力。
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