柳澤酒造位於群馬縣前橋市，是一家創立於明治10年的傳統酒廠。
距離新屋站約1,896公尺，來訪時可以享受自然豐富的環境。
店鋪的營業時間並未明確設定，因此建議提前規劃訪問。
這家酒廠主要生產名為「桂川」的日本酒，特別以甜口酒聞名。
「桂川 純米吟醸」受到廣泛喜愛，其口感柔和的甜味及大米原本的旨味，清新而高雅的香氣則是其特點。
後味清爽，使得許多顧客對其給予高度評價。
此外，還有「桂川 純米吟醸中取生酒」和「絕種危機」等獨特的酒款。
「絕種危機」則是將原本的「桂川」風味現代化改編，備受許多顧客推崇。
柳澤酒造提供試飲服務，讓人能夠品嚐到各式各樣的酒款。
試飲菜單上有果香四溢且口感清新的「桂川純米吟醸中取り生酒」、風味醇厚的「桂川特別純米酒」，以及獨具特色的「亀口」等。
這些各具不同個性的酒款非常適合作為伴手禮。
此外，這家酒廠使用當地種植的糯米和酒米，致力於保留大米本身的旨味和甜味，並採用精細的製程來釀造日本酒。
在溫控的發酵罐中精心釀製的酒，對品質十分講究。
由於這樣的背景，柳澤酒造與地方文化密切相連。
在接待方面，親切的工作人員會熱情迎接您，使得首次來訪的客人也能放心享受。
此外，美麗的若女將的接待也給人留下深刻印象，使整個店鋪擁有舒適的氛圍。
歡迎您親自前來，品嚐這家傳統酒廠自豪的美酒。
與這些迷人的酒款相遇，將會帶來新的發現。

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