八鹿酒造位於大分縣玖珠郡九重町，距離惠良車站僅148米。
周圍環境自然優美，靜謐的氛圍讓人心情放鬆。
由於沒有特定的營業時間，因此建議訪問前先進行確認。
這家酒廠生產日本酒和燒酒，其中「銀座的雀」這款麥燒酒尤其有名。
這款燒酒在鐵道廢隧道內使用波本桶熟成長達7年，擁有高達33度的酒精濃度。
雖然直接飲用時味道強烈，但卻能感受到順滑的口感。
此外，日本酒方面也有吟釀和純米等多樣化的選擇，各自擁有獨特的風味。
八鹿酒造每年春天會舉辦「梨花祭」，吸引眾多遊客參加。
在這個祭典中，可以享受到當地的下酒小菜和攤位美食，還可以品嚐到新鮮的現釀酒。
參與者包括家庭與朋友等各種類型，這個祭典帶來了獨特的熱鬧氛圍。
此外，在酒廠開放日還會舉辦特別活動，讓大家有機會找到自己喜愛的酒款。
特別是吟釀和純米日本酒，其香氣和甘甜的完美結合贏得了許多顧客的喜愛。
並且，作為土產購買的產品也會讓人歡欣鼓舞。
到訪八鹿酒造，不僅能夠感受大分縣獨特的美味日本酒和燒酒，還能接觸到其背後的文化和傳統。
不妨親自去看看！

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