Hakusan Sake Tasting Tour in Ishikawa : Yoshida Sake Brewery

updated: December 25th, 2024

在石川縣白山市,吉田酒造店提供多樣的日本酒選擇。探索這裡的優質酒品,體驗傳統釀酒文化的魅力。

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    Overview


    吉田酒造店位於石川縣白山市,是一家歷史悠久的酒廠,創立於1870年(明治3年)。
    這個地區擁有寒冷的氣候和來自白山水系的優質水源,被譽為日本著名的釀酒之地。
    前往店鋪的交通從西松任站出發約3,743米,距離雖然稍遠,但在自然豐富的環境中可以享受日本酒。
    該酒廠特別推出「手取川」系列和「百萬石乃白」的生酒等多樣的日本酒。
    「手取川純米酒」精米率60%,其特點是味道鮮美而且口感清爽。
    此外,還有被稱為「現代山廢」的風格酒,帶有微微的氣泡感,同時又有着清新的飲用體驗。
    這些酒類在道之站千里濱及町田市南成瀬等地皆可購買,受到眾多人的喜愛。
    吉田酒造店秉持「一滴入魂」的理念,透過精湛的製法孕育出的日本酒,散發著華麗的香氣和深厚的味道。
    特別是「手取川正宗山廢純米酒」,因其獨特性而受到眾多顧客的青睞。
    這款酒兼具飲用的舒適感,讓人忍不住一口口喝下去。
    料理人們使用精選的食材,努力製作與酒類相得益彰的料理。
    與當地食材的搭配讓人能夠享受獨特的搭配體驗,這是一種日本文化特有的飲食享受。
    此外,店內沒有座位數量的限制,顧客可以在自己喜歡的時間前來,並且有充足的外帶商品供應,讓大家可以在家中也能享受。
    吉田酒造店在敬重日本文化和傳統製法的同時,也在挑戰新的酒類風格。
    由此誕生的多樣酒類贏得了眾多顧客的高度評價,十分值得一試。
    請務必來體驗這美好的日本文化。


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