在奈良縣五條市的山本本家,您可以探索歷史悠久的酒廠,品嚐獨特的日本酒與柿子酒。讓我們帶您體驗這裡的美酒魅力!
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Overview
山本本家位於奈良縣五條市,坐落在保留了江戶時代街道風貌的五條新町。
距離JR和歌山線的五條站西南方步行約15分鐘的距離,靜謐的環境中矗立著這間擁有超過300年歷史的老字號酒廠。
店內空間不大,卻熱情地迎接每一位來訪的人。
這間酒廠特別以「松的友」這個品牌聞名,該酒的清淡和稍微乾燥的口感是其特色。
此外,「松的友」的純米吟釀和原酒也可以進行試飲,讓人們在尋找自己喜愛的酒時充滿樂趣。
原酒的酒精度較高,口感濃厚,而純米吟釀則喝起來十分舒適,廣受喜愛。
此外,這家店還生產日本首個柿子酒。
這款柿子酒使用了當地西吉野產的「富有柿」,其顏色正如柿子般的橙色。
它的味道類似於白葡萄酒,但與壽司等各種菜餚的相配也是無比絕佳。
作為無酒精的甜米酒,柿甘酒也非常受歡迎。
這款甘酒是用米麴製作而成,並加入「富有柿」,輕微的柿味讓人感到清新。
料理人們在選擇食材和烹調上都非常用心,因而造就了備受推崇的產品。
「松的友」和柿子酒等各具魅力的品項,讓人能夠感受到日本的文化和地域性。
在山本本家,還可以進行試飲體驗,悠閒地尋找自己喜愛的美酒。
這個地方融合了古老日本文化和現代感受,不妨親自來訪一趟,享受一下這段美好的時光。
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