恵比寿鮨ふじまさ（Ebisu Sushi Fujimasa）是位於東京都澀谷區恵比寿南的一家餐廳。
距離恵比寿車站步行只需3分鐘，交通方便。
店內提供16個座位，其中包括10個主要吧臺座位和6個獨立包廂座位。
營業時間從星期二至星期六的18:00至23:00，星期日則為12:00至14:00和18:00至23:00。
星期一為定休日，其他不定休也有可能。
這家餐廳使用新鮮的食材來提供美味的壽司。
特別受歡迎的包括鮪魚握壽司和藍鰭鮪腹肉卷等，選擇也非常豐富。
此外，菜單會因季節而有所不同。
廚師們注重食材品質，提供精心烹飪的料理。
店主和佐藤先生等廚師技術高超，並以親切友善的態度受到評價。
來店顧客的評論中寫道：“各種類的壽司口味豐富且份量也很滿意”、“鮪魚非常美味”。
此外，店內氛圍既休閒又優雅，非常適合約會或紀念日。
請儘快來恵比寿鮨ふじまさ（Ebisu Sushi Fujimasa）品嚐新鮮的壽司。