2024 Michelin Osaka Innovative Restaurant : HAJIME (3 star)

updated: June 05th, 2024

「HAJIME」餐廳位於大阪府大阪市西区,這是在大阪尋找美食的絕佳去處。品味結合了科學和想像力,提供了精緻而美麗的如畫或藝術品一樣的料理。快來品嚐這一場特別的饗宴吧。

Jump To:

    Overview


    「HAJIME」餐廳位於大阪市西區江戶堀,距離肥後橋站步行3分鐘的地方。
    餐廳內設有14個座位,環境安靜,讓您可以悠閒地享受美食。
    這家餐廳提供的料理結合了科學和想像力,它們就像藝術品一樣。
    他們注重食材和製作方法,提供了精緻而美麗的如畫或藝術品一樣的料理。
    尤其是以地球為主題的料理,不僅外觀美麗,味道也非常出色,深受好評。
    廚師們從選材到烹飪都非常細心,每一道菜都表達了他們的思想和價值觀。
    此外,服務也非常一流,穿著黑色襯衫或西裝的工作人員就像黑色的侍者一樣,提供服務。
    營業時間為星期二至星期六及假日的17:00至23:00,最後點餐時間為19:30,飲品的最後點餐時間為22:30。
    星期一和星期日是休息日。
    「HAJIME」餐廳提供每人約22萬日元的套餐,其中包括無酒精配對和松露的追加選項。
    菜品份量足夠,注重外觀和味道,提供了一次特別的體驗。
    這家位於大阪市的餐廳就像是能把藝術品吃掉的地方一樣。
    請在特別的時刻前往參觀。


    Photos

    instagram(hajimeosaka,17841559018087020)

    Map


    <div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=大阪府大阪市西区江戸堀1-9-11アイプラス江戸堀1Fハジメ&language=zh_tw&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe>


    MAKE A RESERVATION