2024 Michelin Kyoto Japanese Restaurant : Hyotei (3 star)

updated: June 17th, 2024

位於瓢亭台北,這裡有著美味的料理和獨特的氛圍。無論您是想享受美食還是度過一個愉快的時光,瓢亭台北都能滿足您的需求。來一次美味的瓢亭餐廳體驗吧。

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    Overview


    瓢亭本店位於日本京都府京都市左京區南禪寺草川町,是一家餐廳。
    距離蹴上站步行約516米。
    內部設有98個座位(包括78個座位和20個座敷座位),可以在寧靜的氛圍中享用美食。
    這家餐廳的人氣菜單是早粥。
    特別是夏季限定提供的早粥,可以暖身並減輕空調的寒冷感。
    您可以品嚐到瓢亭玉子的滑順口感、香脆的鮎魚和粥的柔和口感等各種風味。
    此外,茄子湯葉生麩的烹飪和海苔豆腐湯也是絕品。
    廚師們注重食材的選擇,重視傳統的烹飪方法。
    他們的技術受到米其林三星評價。
    廚師們通過精心的工作堆積,創造出口感如魔法般美味。
    瓢亭本店的氛圍也很迷人。
    當您通過庭院進入房間時,可以欣賞到窗外迷人的景色。
    此外,室內茶室的簡樸氛圍相得益彰,讓您度過獨一無二的美好時光。
    總而言之,瓢亭本店在料理和氛圍方面受到高度評價。
    請一定要去一次試試。


    Photos

    instagram(瓢亭,17843614891043231)



    Map


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