2025 Michelin Tokyo Sushi Restaurant : Jizozushi (1 star)

updated: October 18th, 2024

推薦東京港區附近的壽司店。「東京港區地藏壽司」是值得一試的壽司店,絕對不會讓您失望。

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    Overview


    「地藏壽司」是位於東京都港區白金台的壽司店。
    地藏壽司位於目黑站和白金台站附近,步行僅需5分鐘,交通便利。
    店內只有吧台座位,僅有6個座位,所以需要預訂。
    營業時間為週四至週六的19:15至22:30,每天僅營業兩組客人。
    這家店主要供應握壽司,沒有小菜或前菜。
    這是與其他壽司店不同的風格,但可以悠閒地享受用餐時間。
    廚師們精心製作每一個握壽司,使用季節性的食材。
    評論中,人們對「地藏壽司」的握壽司非常讚賞。
    特別是鰆魚和鯖魚等食材非常受歡迎,被高度評價其新鮮度和豐富的風味。
    此外,「地藏壽司」也提供酒水,但每人限三杯。
    這是為了讓客人更好地享受握壽司的思考。
    廚師們對食材非常講究,運用江戶前的技術製作握壽司。
    壽司飯和食材之間的平衡非常完美,所有的握壽司都給人滿足感。
    「地藏壽司」是一個值得一試的店鋪,特別推薦給喜歡壽司的人。
    請務必預約並親自拜訪一次。


    Photos

    instagram(地蔵鮓,17842184680049322)



    Map


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