椋是位於大阪市北區曽根崎新地的一家餐廳。
距離北新地站步行約3分鐘，交通十分便利。
餐廳內有6個吧台座位和12個二樓桌位，共計18個座位，二樓桌位也可提供包場服務（詳情請咨詢）。
這家餐廳提供的特別食材是「鴕鳥」。
您可以品嚐到鴕鳥牛排和鴕鳥腿肉等菜品。
評論中提到了鴕鳥肉質和腥味的特點，被形容為「類似牛紅肉的感覺」。
此外，由於使用精選的鴕鳥肉，所以不會有難聞的氣味，食後也不會胃脹的情況，受到好評。
此外，餐廳還提供了鴨肉、羊肉等多種選擇，菜單種類豐富。
尤其是能夠品嚐到「鴕鳥」的菜品，引起了很大的關注，有人說「真的非常驚喜的美味」。
廚師們從食材選擇到烹飪都非常謹慎，提供著高品質的料理。
尤其是在鴕鳥的烹飪技術方面表現出色。
此外，店內氛圍寧靜舒適，可以悠閒地享受用餐。
營業時間為平日午餐和晚餐，星期六晚餐，星期日和公眾假日休息。
午餐時間為12:00至14:00（最後點菜時間13:30），晚餐時間為18:00至02:00（最後點菜時間01:00）。
僅星期六營業至23:00。
椋的獨特食材和精湛烹飪技術受到了好評。
請務必前來一試，品嚐鴕鳥和其他菜品的美味。

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