Reservation for N -novel- Shinsaibashi in Osaka

updated: December 05th, 2023

novel(小說)是一家位於大阪市中央區的新派餐廳。以和食為基礎,提供以新鮮食材為主打的料理。鰻魚、金槍魚、和牛、松茸等高級食材的使用使得每道料理都令人驚艷。當然,我們的特色是燉煮的比目魚和松茸飯。不僅美味也十分具有吸引力的套餐菜單只需1萬日元。novel絕對是人生中最好的餐廳之一,請務必前來品嚐一次。

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    Overview

    Novel是一家位於大阪市中央區東心齋橋的新派餐廳。
    以和食為基礎,提供以新鮮食材為主打的料理。
    鰻魚、金槍魚、和牛、松茸等高級食材的使用使得每道料理都令人驚艷。
    特別推薦的燉煮比目魚和松茸飯,美味到讓人忍不住要多點。
    而價格只有1萬日元的套餐也非常具有吸引力。
    Novel絕對是人生中最好的餐廳之一。
    Novel的廚師們都擁有超凡的才華。
    他們以和食為基礎,融入獨特的想法和技巧,呈現出充滿創意的料理。
    無論是選材還是烹飪方法,他們都精心追求完美,所提供的每一道料理都是絕品。
    使用鰻魚、金槍魚、和牛、松茸等高級食材,充分展現原味。
    套餐菜單包括西蘭花湯、自製芝麻豆腐等前菜,以及順向灘産鰻魚和松茸的蒸餾湯、北海道産紅身金槍魚刺身等各種精選料理。
    此外,烤鱸魚和黑毛和牛腓肌等肉料理也是絕品。
    最後以松茸和比目魚燉飯作為結尾,再搭配甜點和飲品,可享受滿足的感覺。
    Novel位於大阪市中央區東心齋橋,交通便利。
    從心齋橋站出口步行5分鐘即可到達。
    店內設有20個座位,環境優雅舒適,可輕鬆享受美食。
    營業時間為18:00至24:00(最後點餐時間23:00),週日定休。
    請務必前來一次,品嚐他們精湛的料理。

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