成戸鮨是位於東京都台東區的一家壽司店，距離淺草站步行約8分鐘，距田原町站也有5分鐘的路程。
店內位於MG雷門大樓的3樓，擁有舒適的用餐環境。
店內設有18個座位，包括吧檯座位和桌子座位。
營業時間為週一至週日，週三為公休。
這家店提供新鮮的壽司和多樣的前菜，特別是品嚐套餐，包含10貫壽司、前菜和湯品，服務的內容和價格之間的平衡讓許多客人感到驚訝。
此外，店內還有豐富的日本酒選擇，可以享受酒品與食物的搭配。
廚師是技術嫻熟的大將，對食材的講究和精緻的烹飪方法提高了每道菜品的品質。
例如，「飯蛸」和「鰆的味噌燒」等前菜，味道各具特色，滿足感十足。
而「海老真薯」是一道受客人青睞的美味，與長崎的卓袱料理相呼應。
在握壽司方面，「平目」、「魷魚」、「小銀魚」等新鮮的食材一一呈現，且在搭配醋飯時也十分講究，讓人感受到輕盈的口感。
「鮪魚醃」、「車蝦」，以及豪華的「鮭魚卵軍艦」和「海膽軍艦」等菜品均有提供，可以根據個人喜好進行選擇。
此外，這家店還會根據季節推出特別菜單，讓客人品嘗到當季的美味。
「玉子燒」口感細膩，甜味適中，是人氣的佳品；「烤穴子」則鮮嫩可口，深受顧客喜愛。
總的來說，成戸鮨不僅是享受新發現的地方，也是可以品味日本料理全貌的好去處，非常值得一試。

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