Okunakatsu Sushi Bon是位於大阪府大阪市北區中津的一家壽司店，距離阪急中津站步行約4分鐘，御堂筋線中津站步行約6分鐘。
店內僅設有吧台座位，共有6個席位，若包場的話可容納至7位客人。
在寧靜的氛圍中，可以享受正宗的壽司。
營業時間為週一、週二、週四及週五的18:00到23:00，週三、週六、週日及假日的11:30到15:00以及18:00到23:00，並且不定期休息。
這樣靈活的營業方式使得許多顧客都能輕鬆光臨。
主廚的經驗來自「壽司處しん」的修行，其技術與用心都展現得淋漓盡致。
這裡使用當季食材的握壽司和下酒菜選擇豐富，可以品嚐到單點或套餐料理。
特別是，店內的隨興握壽司每一貫魚介都經過精心挑選和製作，風味獨特，深受好評。
例如，從水茄子和櫻魚等充滿季節感的前菜開始，接著是墨烏賊和鱸魚等多種新鮮食材接連供應。
此外，甜美的玉米軍艦捲口感令人驚喜，肥美的中落和香氣撲鼻的喉黑更是美味。
還有美麗外觀和強烈鮮味的鯖魚及肉厚甘甜的赤貝等多樣的握壽司，都各有其魅力。
套餐的價格為8,500日元（含稅），但內容卻包含了豐富的新鮮海產，且與酒類的搭配效果極佳。
特製的湯品和雞蛋燒等，每一道菜都值得細細品味。
此外，酒類選擇也相當豐富，能根據每道小菜的口味搭配建議，讓顧客盡情享受與自己喜好的酒品搭配的樂趣。
總的來說，Okunakatsu Sushi Bon不僅提供正宗的壽司，還體現出職人對於食材的真誠與執著。
值得一試，因此若您有機會前往大阪，千萬不要錯過親自體驗的機會。

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