在埼玉縣埼玉市大宮區的Kanisho，您可以享受高級的蟹料理，無論是新鮮刺身還是精緻的蟹鍋，都是絕佳的用餐體驗。
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Overview
「Kanisho」位於埼玉縣埼玉市大宮區，距離JR大宮車站步行約3分鐘，坐落於地下1樓的大宮Minoya大樓B1F-B。
店內氛圍沉穩，擁有個別包廂和壽司吧檯，雖然只有18個座位，但卻散發出時尚的高級感。
營業時間為平日11:30至14:00及17:00至23:00，週末及假日則為11:30至14:00及16:00至23:00，使得無論是午餐或晚餐皆非常方便。
這家餐廳提供多樣的蟹料理，特別受到歡迎的是「蟹與壽司任選套餐」及「蟹鍋任選套餐」，價格分別為8980日圓和13980日圓。
前菜包含螢火蟲魚醋味噌和時令小菜等，各種料理皆精緻可口。
此外，毛蟹刺身和全蟹姿盛也是新鮮無比，其風味絕妙。
此外，還有「茶碗蒸」和「握壽司」，甜點則有水果作為搭配，提供香草或抹茶冰淇淋＋白玉等。
每道料理都是精心製作的。
「蟹鍋」則可將生蟹肉拿來涮，搭配高湯的甜美，讓人食指大動。
而「雜炊」則是簡單卻溫暖的味道，深受許多顧客喜愛。
廚師們在食材的挑選上也非常講究，不僅注重新鮮度，還擁有卓越的烹飪技巧。
特別是名物毛蟹刺身，其獨特的口感與風味吸引了眾多顧客。
同時，店內也準備了各種酒類，包括日本酒和國產威士忌等多樣的飲品，讓搭配更為多元。
在「Kanisho」，可以享受高級的用餐體驗，是約會或特別慶祝活動的完美選擇，深受眾多顧客的喜愛。
值得一試。
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